nämligen: Ellens mammas kaka

 

Recept:
Kakan:

150 g smör

2 ägg

2,5 dl socker

1tsk vanilj

1 msk kallt kaffe

1,5 dl mjöl

½ dl kakao

1 tsk bakpulver

smält smöret, låt svalna

vispa ägg socker vanilj

blanda ihop de torra ingridienserna och sikta i det i smeten.
Blanda ner kaffet och tillsist smöret.

20 min 175 grader.

Geggan på kakan:

1,5 dl grädde

1,5 socker

2msk sirap

100 g mörk choklad

75 g smör

blanda allt utom smör, koka ca 5 min, rör ner smöret.

Pryd gärna kakan med frächa bär, till exempel jordgubbar eller kiwi.

VI kan lova att ni som bakar den kommer inte bli besvikna.

Hälsningar
De två musketöserna (den tredje musketösen är stolt över sin mamma)